TABELAS DE EQUIVALÊNCIAS

PESOS E MEDIDAS

As vezes nos deparamos com uma receita apetitosa e na Hora de 'colocar a mão na Massa', notamos que não temos como medir 150 gramas de farinha ou 15 gramas de açúcar.
Para que isso não aconteça, oriente-se com a tabela de equivalência de ingredientes e de pesos e medidas.


  • 1 litro                    4 copos Americanos        1.000 ml
  • 1 xícara                16 Colheres (sopa)             240 ml
  • 1 Colher (sopa)     3  Colheres (chá)                  15 ml
  • 1 Colher (chá)       1/3 colher (sopa)                    5 ml


INGREDIENTES  ( 1 XÍCARA DE CHÁ)                         PESO

  • Açúcar                                                                       160g
  • Arroz cru                                                                    210g
  • Amêndoas,Nozes,Castanhas                                       140g
  • Aveia                                                                            80g
  • Banha                                                                         230g
  • Chocolate em pó                                                          90g 
  • Coco seco Ralado                                                        80g
  • Farinha de Mandioca                                                   150g
  • Farinha de Rosca                                                           80g
  • Farinha de Trigo                                                           120g
  • Fubá                                                                             120g
  • Maisena                                                                        150g
  • Manteiga                                                                       230g
  • Mel                                                                               300g
  • Polvilho                                                                         150g
  • Queijo Ralado                                                                 80g
  • Uva- Passa                                                                    140g

Nenhum comentário:

Postar um comentário